Профессиональный молокосодержащий продукт Mozzarella for Pizza для HoReCa с массовой долей жира 45 %
Состояние продукта: охлажденный
Упаковка: термоусадочная пленка
Форма продукта цилиндр
8 шт. в оптовой упаковке
2,0 кг. масса нетто
Форма продукта брусок
6 шт. в оптовой упаковке
3.0 кг. масса нетто
Условия хранения: после вскрытия не более 3 суток.
Состав:
Состав: сыр для плавления обезжиренный (молоко обезжиренное
пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий
Е536), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный
препарат микробиального присхождения, бактериальная закваска
молочнокислых мезофильно - термофильных культур), масло сладко-сливочное
несоленое (пастеризованные сливки), заменитель молочного жира
(рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и
модифицированном виде в том числе соевое, эмульгаторы: Е471, Е322,
антиокислители Е320, Е321), вода, соль пищевая, пищевая добавка Е452,
регуляторы кислотности: Е331, консервант Е202. Содержит молочный белок,
лактозу.